Acasa Blog
Compania Dismarket, în parteneriat cu renumitul brand italian ICAM Chocolate, a organizat un masterclass exclusiv dedicat cofetarilor profesioniști din Republica Moldova.
Echipa Dismarket, împreună cu partenerul nostru de încredere Kikkoman și cu bucătarul invitat din Japonia, Hiroaki Ooi, a organizat un masterclass de amploare dedicat bucătăriei asiatice moderne, adresat profesioniștilor din domeniul culinar.
Nu există nimic mai delicios în lume decât ciocolata. Chiar și o bucată din această delicatesă aroamată provoacă eliberarea de endorfine și simțim fericirea și pacea absolută.
În alimentația sănătoasă, fructele liofilizate au ocupat un loc special. Nu este doar un trend , ci o modalitate de a păstra gustul, aroma și beneficiile maxime ale fructelor și fructelor de pădure proaspete.
Există o aromă specială care ne transportă instantaneu pe străduțele înguste ale Tokyo-ului, unde miroase a orez proaspăt fiert, ghimbir picant și o briză marină. Această aromă este nori.
Creveții au fost mult timp un aliment preferat de iubitorii de fructe de mare. Sunt apreciați pentru aroma lor delicată, versatilitatea și valoarea nutritivă bogată. Creveții au devenit un adevărat succes în mâncarea stradală - se gătesc rapid, se potrivesc de minune cu sosuri, legume și condimente, iar o porție de creveți picanți și aromati poate fi o gustare satisfăcătoare.