Boabe Edamame, decojite, congelate. Edamame este o gustare tradițională japoneză, fabricat din soia verde. Principalul motiv pentru popularitatea edamame este un mare conținutul de proteine vegetale din ele. Înainte de utilizare, fasolea se fierbe în apă sărată . apă timp de câteva minute și apoi adăugată la diferite feluri de mâncare asiatice, salate sau doar se mănâncă ca gustare.