+3
Rozmarinul este un condiment aromatic mediteranean cu un miros puternic, asemănător pinului, și un gust picant, ușor înțepător. Se folosește în special la preparatele din carne (porc, miel, pasăre), pește, supe, tocănițe și legume, dar se potrivește bine și cu cartofi, brânzeturi și produse de patiserie. Poate fi utilizat sub formă proaspătă sau uscată.