Compoziție: file de Șalău, apă potabilă (glazură protectoare) – 22 %. Greutatea: 300-500 g.
Locație
Congelator
Temperatura de depozitare
-18°C
Cantitate în ambalaj
5
Greutate netă
1.00 kg
File de Șalău proaspăt congelat. Șalăul face parte din categoria celor mai delicioși și gustoși pești. Se diferențiază prin carnea sa albă și fină și prin lipsa oaselor mici. Carnea de șalău este dietică datorită conținutului ridicat de proteine și conținutului redus de grăsimi. În afară de asta, carnea de șalău conține toți aminoacizii cunoscuți în știință, precum și un set bogat de microelemente și substanțe minerale. Se protrivește a fi gătit atât în ulei, cât și la cuptor.